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好吃35：City Food！台灣食物旅行學

炸熱狗 我不喜歡炸熱狗要用很粗很大的那種,炸熱狗的精髓就在「麵衣」,比例絕對要大於熱狗,且炸起來要蓬而不鬆帶 ... 台式泡菜也很經典,搭起來吃絕對是臭豆腐界的王道!

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