收藏超牽絲起司熱狗食譜↗️ 一樣提供不用揉麵團的懶人法🤣 超級簡單的我最會！ 牽到爆！起司控來學！ — 兩支的材料： 乳酪絲 適量 熱狗*1 吐司兩片 蛋一顆 麵包粉 適量 做法： 1⃣️前一晚先把乳酪絲壓到筷子上冷凍定型 （或壓到冰塊盒中定型冷凍） 2⃣️吐司桿平 3⃣️把熱狗插到起司後面 4⃣️用吐司包起來，沾點水黏好 5⃣️沾蛋液裹麵包粉 6⃣️氣炸180度15分鐘！ （是180度！我影片打成200度😭） 7⃣️淋上番茄醬就完成了✨ — 懶到不行的懶人法!!! 不用做麵糊 有吐司就可以完成了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 超牽絲又好吃的🥺 大家可以在家試試看！！ — 💡氣炸鍋開團中 🔗首頁有連結 一台不用2000！！ 還有贈品😆 — #兩個豬女孩廚房料理 #兩個豬女孩氣炸鍋料理

在家料理👩🏻‍🍳 昨天試做了迷你炸熱狗，很成功 今天就來分享食譜了😊 做法很簡單容易上手 （一般都是用熱狗製作，我這裡是用德國香腸代替，口感更脆口好吃哦！😉） - 「食譜」 🔸#迷你炸熱狗 材料： （可製作約20個） 德國香腸：5條 鬆餅粉：150g 低筋麵粉：20g 牛奶：125g 牙籤：20支 - 做法： 1.德國香腸切成四等分，插入牙籤備用 2.鬆餅粉、低筋麵粉、牛奶拌勻調成麵糊（麵糊如果太稠可以再加一點牛奶，但要注意也不要太稀哦！不然麵糊會無法裹上） 3.準備油鍋加熱至170度，將香腸裹上麵糊後下鍋炸（裹麵糊時可以轉一下香腸，讓麵糊更均勻裹上）油炸到金黃後濾油即可 🔺因為是用鬆餅粉製作的，麵衣的口感會比較鬆軟一點 吃起來外皮帶點微甜跟德國香腸鹹香的味道很搭😊 在沾一點番茄醬跟黃芥末就好好吃😋 大家如果有喜歡可以試做看看 - 👀觀看更多美食資訊⬇️ 分類搜尋🔍： #秀食光在家料理 #秀食光食台北 #秀食光食新北 @xiu_food_light - ❇️以上圖文皆為xiu_food_light 所有，請勿任意轉載哦～Copyrights reserved  如有需要可私訊小盒子📦  #在家料理 #Friedhotdog #簡單料理 #diy #cooking #料理 #居家防疫 #防疫宅在家 #在家下廚 #hotdog #炸熱狗 #三明治 #台北美食 #新北料理 #台中美食 #台北 #相機先食 #taiwanfoodie #foodie #instagood #instafood #Instalike #台湾 #Corndog #アメリカンドッグ

韓式脆薯炸熱狗 French Fries Hot Dogs｜Korean Street Food 最近在韓劇中看到主角大口吃著「脆薯炸熱狗」，瞬間酥脆的聲音，讓人完全難以抗拒！這道小吃的作法主要是將熱狗沾裹麵糊及薯條丁，再油炸至金黃酥脆，非常好吃！ French Fries Hot Dogs (감자핫도그) is a popular Korean street food. It's a hot dog that is covered with batter that's deep fried, then it has an additional layer of french fries. It's absolutely delicious. Enjoy! ------------------- 食材 熱狗-4支(每支約80g)、冷凍薯條-300至400g 麵糊 低筋麵粉-200g、玉米粉-80g、泡打粉-1湯匙、白砂糖-1湯匙、鹽-1茶匙、雞蛋-1顆、牛奶-250ml 步驟 (1) 將熱狗以竹筷串起備用。將薯條切丁，放置冷凍備用，以確保表面乾燥。 (2) 準備一個攪拌盆，將麵粉、玉米粉及泡打粉過篩，倒入鹽及糖拌勻，倒入雞蛋打散並拌勻，再分批倒入牛奶拌勻至麵糊黏稠後，靜置30分鐘。 (3) 準備一個長形的玻璃杯，倒入約七分滿的麵糊。 (4) 將油加熱至160至180°C並維持小火，將熱狗放入玻璃杯中均勻沾裹麵糊，並立即放入鍋中油炸至淡褐色後，起鍋放涼備用。 (5) 將油炸後的熱狗再均勻沾裹麵糊，並立即沾裹薯條丁，且輕壓表面直至薯條丁緊貼。 (6) 將熱狗立即放入鍋中油炸至金黃色澤，起鍋後淋上適量的黃芥末醬及番茄醬即可。 ------------------- Ingredients 4 uncured pork hot dogs, 300 to 400g frozen french fries Batter 200g cake flour (or all-purpose flour), 80g corn starch, 1 tbsp baking powder, 1 tbsp sugar, 1 tsp salt, 1 egg, 250ml milk Instructions (1) Skewer the hot dogs on wooden chopsticks. Cut the frozen french fries into small cubes, then keep in fridge to make sure the surface is dry. (2) Sift the cake flour, corn strach and baking powder in the mixing bowl. Add salt and sugar, mix well. Add the egg and whisking. Gradduly pour the milk and mix well until the batter is sticky, then let it rest for 30 minutes. (3) Pour the batter into a long glass cup, make the cup around 70% full. (4) Heat the oil to 160 to 180°C and keep over low heat. Coat a hot dog skewer with the batter evenly, then put it into the pot immediately. Deep fry the hot dog until light brown, then let it cool to room temperature. (5) Coat a hot dog skewer with the batter again, then roll it in the frozen french fries, and pack them into the batter a bit with hands until they stick. (6) Put the hot dogs into the pot immediately, deep fry it until golden brown, then drizzle both ketchup and yellow mustard over top. Enjoy! ------------------- #韓式 #小吃 #美食 #下午茶 #點心 #食譜 #料理 #美食日記 #相機食先 #自己煮 #koreanfood #hotdog #asianfood #streetfood #nytcooking #ellegourmet #bbcgoodfood #韓国料理 #ホットドッグ #料理記録