[爆卦]韓國炸熱狗麵糊是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇韓國炸熱狗麵糊鄉民發文沒有被收入到精華區:在韓國炸熱狗麵糊這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 韓國炸熱狗麵糊產品中有11篇Facebook貼文,粉絲數超過7,173的網紅Popo小日子,也在其Facebook貼文中提到, 以前去韓國明洞街頭必買小吃「薯條熱狗」自己在家也能輕鬆完成、步驟與食材也很簡單。🌭️🌭️ 用鬆餅粉調好麵糊、 熱狗裹上麵糊沾上薯條後油炸~ 口感跟外面的一模一樣、 熱狗麵皮加了薯條更有層次喲!! 一定要試試食譜🔗 https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/...

 同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅料理之王,也在其Youtube影片中提到,訂閱《料理之王》頻道: https://bit.ly/32n7bIS 韓國小吃「脆薯熱狗」居然這麼簡單 只要兩分鐘,馬上讓你學會怎麼做! 作法 先將過篩低筋麵粉(200g)+玉米粉(150g)混合 再加入一顆蛋黃及適量的水 讓麵糊呈現稠狀(這樣熱狗才沾得住麵糊) 先炸過一次讓麵皮呈金黃色放...

韓國炸熱狗麵糊 在 ? Mandy's 美食筆記《高雄美食/各地美食》 Instagram 的最佳貼文

2020-05-01 07:37:38

-高雄-🍴明朗米熱狗🍴 🔺切達起司熱狗 $50 位在文化中心附近的「明朗米熱狗」到巨蛋附近開2號店了🎉,之前經過文化中心的明朗米熱狗就一直在觀望,巨蛋店離我上班地點好近,某天下班就直接衝了😆 P.s 店內無冷氣,現在天氣涼涼的坐戶外吃反而舒適 🌟來一隻招牌米熱狗「切達起司熱狗」🌭️!我點的是不會牽絲...

韓國炸熱狗麵糊 在 小確幸的快樂食記?台南美食 Instagram 的最佳貼文

2020-05-02 18:03:00

ᴷᴬᴼᴴˢᴵᵁᴺᴳ 高雄.苓雅🔍#明朗米熱狗 - 🔺墨魚莫札熱狗 💲60 🔺莫札切達熱狗 💲70 - 來吃了好幾次,終於找機會來拍他了XD 這間在文化中心對面,老闆是韓國人🇰🇷 有各種韓式料理,店面小小的,建議外帶 我個人覺得米熱狗比較特別,其他吃過覺得還好😌 - 米熱狗可以算是韓國很受歡迎的平民小...

韓國炸熱狗麵糊 在 ?? 水瓶女孩的餐桌日常 Instagram 的最佳解答

2020-04-28 11:48:50

❗️烏冬遇上炸狗熱❗️ 來補一補臨走前去葵廣掃街的食記👅 原來三樓烤焗工房對面又多了間賣類似小食的 #潮食閣 雖說打着港式小食的旗號 但看menu其實根本是聯合國😂 性質和烤焗工房似到十足 明張目膽搶生意喔🤭 韓式炸熱狗似乎是最招牌 所以就買了條試試🌭 圖中👇🏻👇🏻👇🏻 韓式烏冬熱狗棒($20) ...

  • 韓國炸熱狗麵糊 在 Popo小日子 Facebook 的最讚貼文

    2021-05-14 15:20:29
    有 56 人按讚

    以前去韓國明洞街頭必買小吃「薯條熱狗」自己在家也能輕鬆完成、步驟與食材也很簡單。🌭️🌭️

    用鬆餅粉調好麵糊、
    熱狗裹上麵糊沾上薯條後油炸~

    口感跟外面的一模一樣、
    熱狗麵皮加了薯條更有層次喲!!

    一定要試試食譜🔗
    https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/555585496

    #薯條熱狗 #韓國街頭小吃 #韓國熱狗
    #食譜分享

  • 韓國炸熱狗麵糊 在 酷柏的莫菲定律 加拿大生活記錄 Facebook 的最讚貼文

    2021-03-13 11:16:31
    有 52 人按讚

    #韓式薯條熱狗

    一般人對大熱狗的印象多半是熱狗裏上厚厚的麵糊,放入熱油炸到外皮金黃酥脆,吃起來口感紮實,品嚐得到麵衣的香氣💓我記得小時候,每次去明德樂園時,都會買一支來吃。

    昨天去韓國超市時,發現了一項非常邪惡的產品,就是經常可以在韓劇裏看到的街頭小吃「韓式熱狗」,不過這個熱狗,多了薯條和起司來作伴,整體口感也不大相同,當然卡路里應該也是破表~
    首先最外面一層是薯塊,再來是麵衣
    接下來就是馬滋拉起司和魚漿熱狗
    放入氣炸鍋10分鐘搞定
    當酷柏咬下一口⋯
    連帶融化的起司瞬間被拉成超長起司條
    真是好吃又好玩~不是撒尿牛丸喔🤪
    是韓國街頭小吃「薯條熱狗」😋

    #加拿大
    #雙寶生活
    #加拿大雙寶

  • 韓國炸熱狗麵糊 在 Popo小日子 Facebook 的最佳貼文

    2020-10-16 09:00:31
    有 19 人按讚

    以前去韓國明洞街頭必買小吃「薯條熱狗」自己在家也能輕鬆完成、步驟與食材也很簡單。

    將熱狗裹上麵糊、
    沾上薯條後油炸至金黃色就✅

    味道與賣相跟外面的一模一樣,
    加了薯條的麵皮吃起來更有口感😋

    週末快來動手做食譜🔗
    https://popo320pig.pixnet.net/blog/post/555585496

    #薯條熱狗 #韓式熱狗 #韓國薯條熱狗
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    油炸烹調時幾乎沒有油煙味、
    廚房也不會油膩膩。

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    #團購最後倒數

  • 韓國炸熱狗麵糊 在 料理之王 Youtube 的最佳解答

    2020-09-22 08:00:00

    訂閱《料理之王》頻道: https://bit.ly/32n7bIS


    韓國小吃「脆薯熱狗」居然這麼簡單
    只要兩分鐘,馬上讓你學會怎麼做!


    作法
    先將過篩低筋麵粉(200g)+玉米粉(150g)混合
    再加入一顆蛋黃及適量的水
    讓麵糊呈現稠狀(這樣熱狗才沾得住麵糊)
    先炸過一次讓麵皮呈金黃色放涼備用
    再將馬鈴薯切丁(也可以買冷凍薯條)
    吸乾水分加上些許太白粉(冷凍薯條不用沾太白粉)
    再裹上第二次麵糊
    沾滿馬鈴薯丁下去炸
    炸至金黃色即可!
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    #料理之王 #脆薯炸熱狗 #食譜

  • 韓國炸熱狗麵糊 在 Maruko Huang Youtube 的最佳解答

    2020-02-18 14:54:46

    上次在沖繩吃過一次韓國起司熱狗,讓我非常好奇要如何製作,挑戰了很多次,終於完成了麵糊。
    食材:
    中筋麵粉75g
    糖10g
    鹽巴2g
    酵母2g
    70cc水
    做法:攪拌均勻後加入70cc的水,靜置1小時。
    圖文:https://www.maruko.tw/2020/02/17.html
    將組合好的熱狗和馬扎瑞拉起司放入冷凍一小時,將表面擦乾,用旋轉的方式就能沾上麵糊。
    沾好麵糊的起司熱狗放到氣炸烤箱內用180度炸烤10分鐘,再轉200度炸烤5分鐘,起司再烘烤的時候蠻容易爆開的,建議一開始溫度不要調太高,也需要翻動熱狗。
    做好的熱狗,沾上白糖,擠上番茄醬,也可以再淋上蜂蜜芥末醬,就完成囉!
    中筋麵粉做的熱狗口感最好,熱狗吃起來相當鬆軟,沾上白糖,和番茄醬交錯,甜甜又酸酸的真的很好吃,一口咬下會牽絲很長,就是韓國起司熱狗的特色。
    最底下放熱狗是必要的,起司再烘烤的時候會融化,需要熱狗固定住底部,不然做好的熱狗會中空,只剩下木棍在熱狗中間晃來晃去。

  • 韓國炸熱狗麵糊 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文

    2019-07-05 19:29:20

    [韓國mami.cook 頂級藍寶鈦微晶不沾鍋終極大全套8件組]
    https://ppt.cc/flt3xx

    材料
    A
    低筋麵粉 300公克 low gluten flour 300g
    吉士粉(蛋黃粉) 30公克 custard powder 30g
    泡打粉 10公克 baking powder 10g
    香草粉 少許 vanilla powder
    B
    糖 30公克 sugar 30g
    鹽 3公克 salt 3g
    蛋液 3顆 egg 3
    沙拉油 1大匙 oil 1tbsp.
    牛奶 170ml milk 170ml
    C
    大熱狗 適量 hot dog
    香蕉 適量 banana
    作法
    1. 材料A的粉類混合後過篩。(卡士達粉讓表皮呈現金黃色澤;泡打粉讓麵皮蓬鬆又膨脹;香草粉增添香甜氣味)
    2. 再加入糖、蛋液、沙拉油、牛奶混合均勻之後靜置15分鐘。(讓麵糊更濃稠不易脫落)
    3. 將麵糊倒入高杯中,再將熱狗插入麵糊中,均勻裹上麵糊。
    4. 再放入油溫180℃的油鍋中,炸至熱狗金黃且蓬鬆。

    -

    楊桃美食網
    http://www.ytower.com.tw

    天天買菜 天菜網
    http://www.skycook.com.tw

    Youtube
    https://www.youtube.com/user/ytower01

    Facebook
    https://www.facebook.com/ytower01

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