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【家常小菜食譜】零失敗台式炒米粉加湯煮非油炒更彈牙清爽？

做法 · 1. 米粉放入加了少許油的滾水中灼一分鐘，撈起倒水，再放回鍋裡蓋上焗1分鐘，剪成合適長度備用。 · 2. 燒熱油，爆香甘筍，加入冬菇和蝦米同炒，下肉 ...

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