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台式涼拌冬粉做法
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[Cocina]韓式涼拌冬粉
作法:. 1.將洋蔥、胡蘿蔔、青椒、豬肉切絲,香菇泡軟切絲,備用。 2.切絲的豬肉加醬油、蒜泥、蔥絲、少許酒、糖、胡椒粉、麻油,醃十分鐘。香菇絲也用少許醬油及糖醃過。
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