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台式泡菜 原理
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大白菜醃泡菜DIY 作法大公開 - 私.雜記
趁著量大又便宜,不少婆婆媽媽加工製成醃菜,像是福菜、鹹菜、雪裡紅,還有酸白菜、蘿蔔乾及韓式、台式泡菜等。家常滋味,不只是絕佳的開胃菜,入菜後還能讓料理更富 ...
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