[爆卦]醃泡菜是什麼?優點缺點精華區懶人包

雖然這篇醃泡菜鄉民發文沒有被收入到精華區:在醃泡菜這個話題中,我們另外找到其它相關的精選爆讚文章

在 醃泡菜產品中有410篇Facebook貼文,粉絲數超過0的網紅,也在其Facebook貼文中提到, 【團購9/23-29】伊萊克斯真空保鮮機 下單連結: https://gbf.tw/j01wl 平常我就有在大賣場買肉品或海鮮的習慣, 加上這一年多來疫情嚴峻, 不太允許經常出門採買的情況下, 只有一有機會出門就會把能冷凍的食材買起來存放, 已備不時之需. 在還沒有使用真空機之前, 食材買回家就用...

 同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過13萬的網紅K.A.T.,也在其Youtube影片中提到,終於可以試試醃泡菜了!! 一年腌1-2次其實很好玩(只限1-2次 雖然第二天腰有點酸痛 但抹醃醬在白菜上感覺像塗顏料一樣挺好玩 在冰箱裡放3-7天會變得更熟透更好吃 真的跟超市裏賣的大企業味道不一樣啊?? ♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥其他追踪♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡♥♡ ●ins...

醃泡菜 在 ☍  ? 我是ᴏᴘ ◡̈ 經營0ᴏᴘsᴛʏʟᴇ Instagram 的最佳貼文

2021-09-24 10:01:19

🌶️🐽🥬 #文末抽獎 #op抽獎回饋中 連假在家吃韓國泡麵🍜 加泡菜味道更提升 香✨ 炒豬肉片再加上我愛的泡菜 整個味道更提升 涮嘴滿分 用會呼吸的泡菜煮泡菜火鍋🍲 加入自己熬的大骨湯內 辣度剛剛好 又有泡菜香~ 全家吃得超開心 隔天又煮一鍋🔥 . 🥬 #金辛酸 #泡菜 使用韓國原物料🇰🇷 調配出獨...

醃泡菜 在 台中 Cindy的秘密花園。美食旅遊,taichung Instagram 的最讚貼文

2021-09-10 02:56:51

👉#小夏天 - 2011年開業的小夏天,在八月底搬了新家 新空間更明亮寬敞,旁邊還有收費停車場 - 它算是我剛來台中時滿喜歡的店 沒想到一轉眼都10年了 看到洪姊的資訊,一等店家開放內用了 就立刻訂位來回味一下 - 品項不多,以河粉、越南麵包料理為主 另外,這天還有鹹派 - 內用都是套餐式的,有主食...

醃泡菜 在 HKFoodie? Eat Hard, Play Hard? Instagram 的最讚貼文

2021-08-17 18:07:41

【🌹浪漫韓式扒房】 貊炙是全港首間韓式扒房,配上醉人的酒紅色調,充滿浪漫情懷。餐廳自設的熟成櫃,最特別是自家熟成的Dry Aged Beef,以頂級的USDA Prime的美國牛肉,🌸再經28日熟成,令肉質更添豐富口感。 ✨Steak Omakase ($380/人) 特別推介Steak Omak...

  • 醃泡菜 在 Facebook 的精選貼文

    2021-09-23 09:19:22
    有 168 人按讚

    【團購9/23-29】伊萊克斯真空保鮮機
    下單連結: https://gbf.tw/j01wl

    平常我就有在大賣場買肉品或海鮮的習慣, 加上這一年多來疫情嚴峻, 不太允許經常出門採買的情況下, 只有一有機會出門就會把能冷凍的食材買起來存放, 已備不時之需. 在還沒有使用真空機之前, 食材買回家就用夾鏈袋分裝, 或用保鮮膜包一包再用塑膠袋裝起來, 這常常會出現吃的速度趕不上買的速度, 凍久了還會忘了它的存在! 若萬一食材沒有做好保存的動作, 還會遇到凍太久脫水不新鮮的窘境. 於是我就很認真地研究該如何善用真空袋與真空盒, 盡可能地做好食材保存, 這樣除了不浪費食材之外. 也省了荷包.

    <真空機與真空棒該如何做選擇>
    就我自己好幾年的使用經驗, 我簡單地說明一下. 我覺得真空機與真空棒最大的區別就在於"是否能真空+密封真空袋".
    "真空機"可以抽: 真空袋, 夾鏈式可重複使用的真空袋, 真空盒
    "真空棒"可以抽: 夾鏈式可重複使用的真空袋, 真空盒

    因為真空棒只有"抽"的功能, 沒有密封的功能, 所以若是你會使用到分裝大量肉品/海鮮的動作, 就務必選擇真空機. 即使真空棒可以抽夾鍊式的真空袋, 但是裝了肉品/海鮮的袋子多少都會卡油脂&味道, 為了要重複使用夾鏈袋, 每個袋子使用完畢之後都要內外反覆刷洗, 加上真空袋內層的格紋設計若卡油垢真的很難清洗, 我刷過一次就發誓不再做這種傻事! 真的會刷到氣噗噗~~

    伊萊克斯的真空機有兩款(輕巧型 & 專業型), 我選了"輕巧型", 因為體積小, 廚房的抽屜也能收納喔! 重量也只有980g左右, 不到一公斤, 真的是麻雀雖小五臟俱全, 輕巧組也付了真空管, 還可以加購真空盒&夾鏈真空帶來使用, 是不是一機在手, 就很好運用了! 最特別的是伊萊克斯的真空機是不挑袋, 任何品牌的有格紋的真空袋, 都可以使用喔! 切記: 是任何品牌的真空袋都可以, 不是任一塑膠袋喔, 它只能抽"真空袋"

    可攜式真空棒的組合我也非常喜歡, 幾乎一週用好幾次, 光是拿來醃肉醃泡菜就所向無敵了! 組合裡有真空棒主機+三個真空盒. 我最愛真空盒, 真的要好好善用它, 光是醃肉...加快入味的速度之外, 抽真空還能延長保鮮! 若要醃個叉燒肉, 一定要一兩天讓大塊的梅花肉醃入味, 用一般保鮮盒, 萬一冰箱門常開開關關, 媽媽就得擔心肉會不會壞了! 直接醃好之後抽真空, 醃三天, 保證裡裡外外都非常入味而且不變味. 我最喜歡的爆汁雞胸, 一般都是醃隔夜, 萬一緊急想要吃, 中午醃完抽真空, 晚上就能入味上桌囉! 這就是真空盒的妙用啊!

    夾鍊式可重複使用真空袋, 我比較常用來真空乾貨類或是有含包裝的食材/食物. 像是乾香菇, 紅棗, 茶包, 乾式的起司(帕瑪森乳酪). 最近發現像冷凍蔬菜也很好拿來裝夾鏈袋, 超市買回來的冷凍毛豆, 玉米, 花椰菜米都是塑膠袋, 只能用橡皮筋或夾子夾住封口, 現在只要連同外包裝一起放入夾鏈真空袋就可以輕鬆收納, 很方便喔!

    如何操作與更多使用的技巧請參考直播影片: (影片30分鐘處開始)
    https://www.facebook.com/sasahomemadekitchen/videos/916346139231696

    《出貨時間》 現貨於9/27起 陸續出貨

    若有任何【Electrolux 伊萊克斯】產品相關問題(機種、保固、維修等),請詢問以下
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    公司名稱:Electrolux 伊萊克斯
    客服專線:0800-888-259 (服務時間:週一至週五 9:00~18:00;例假日及連續假日暫停服務)
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    官方LINE ID:@buy5800e

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    漾媽咪快樂購--錦達貿易股份有限公司
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    客服信箱: service@osharemommy.com.tw
    官方LINE ID:@chj9814s

  • 醃泡菜 在 愛玩客 Facebook 的精選貼文

    2021-09-19 12:00:01
    有 171 人按讚

    中秋節宅在家烤肉~~
    醃肉醃泡菜秘訣學起來❗
    #陪你宅在家 #宅家看FBWatch
    #詹姆士 #雷瑟琳 #中秋節 #烤肉 #美食 #料理 #艾莉莎

  • 醃泡菜 在 CoCokorea.com 韓國潮流商品代購 Facebook 的精選貼文

    2021-08-27 16:34:23
    有 1 人按讚

    ★韓國醃泡菜靈魂調味包

    ★規格:90g

    自己醃泡菜更新鮮好吃
    現在不用在準備複雜食材啦~

    韓國把醃泡菜的靈魂醬汁
    全部所在這一包裡頭!!

    調味包加上韓式辣粉泡個5分鐘~
    將白菜切到適當大小
    在均勻抹上調味料,抓醃後即可食用
    最後淋上芝麻油提味會更香噢!!

    作法簡單又方便
    很適合親子一起製作的料理噢~

    *本產品爲蛋類、牛奶、蕎麥、豆類、蟹類、核桃等,過敏著請勿食用

    建議準備食材:白菜(750g~800g),韓式辣粉40g(6勺),芝麻油(1勺

  • 醃泡菜 在 K.A.T. Youtube 的最佳解答

    2021-01-08 12:29:37

    終於可以試試醃泡菜了!!
    一年腌1-2次其實很好玩(只限1-2次
    雖然第二天腰有點酸痛
    但抹醃醬在白菜上感覺像塗顏料一樣挺好玩
    在冰箱裡放3-7天會變得更熟透更好吃
    真的跟超市裏賣的大企業味道不一樣啊??

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  • 醃泡菜 在 Oops AnnieNini Youtube 的最佳解答

    2020-12-26 21:00:03

    VLOG Ep. 73

    快變成月紀錄的vlog, 看似不多的內容
    累積的快要一整個月的生活
    其他剩下的時間大概都在忙社團 :)

    這次和你們分享我發懶時候就會煮的零技巧泡菜鍋
    歡迎大家和我一起發懶上菜?

    還有從台灣飄洋過海來的零食包裹炸彈!!
    最近韓國疫情又有點升溫
    我們一切安好 不用太擔心
    也祝大家身體健康!

    Love you all,
    xoxo


    #weeklyvlog




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    다온 바리 모루

    ▻ DAEGU :: 大邱
    點點心





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  • 醃泡菜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

    2020-12-23 12:15:11

    香港人喜歡吃韓菜,尤其是泡菜,不單止酸辣開胃,還有豐富乳酸菌,對腸道有益,用來醃泡菜的蒜頭和辣椒還可以護心。尚營坊註冊營養師Yanbie Lo指出,泡菜的原材料主要是大白菜、蘿蔔,纖維豐富,而且低卡,100克約含55卡路里,但必須留意有些泡菜在製作過程中可能加入麻油,其脂肪含量和卡路里會提升很多......

    足本訪問: https://bit.ly/34wsXej


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    【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)

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