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台式泡菜醬汁
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飲食宅記: 獻給親愛家人、摯友,與療癒自己的溫柔食光
台式泡菜 跟黃金泡菜不需經發酵過程,算是泡菜中超級容易上手的入門款。把大白菜或是高麗菜鹽漬脫水,拌上調製好的甜醋汁或是黃金醬料,放置個半天、一天等待入味就可以 ...
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