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台式泡菜的比例
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泡菜 - TwSnap 主題研究
市面上最常見的兩種泡菜分類為台式泡菜與韓式泡菜,兩者的做法與用途都不 ... 用,醬汁的部分使用食鹽與冷開水先調製,食鹽與冷開水的比例約1:5,再放 ...
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