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台式泡菜的比例
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台式白蘿蔔泡菜的推薦與評價,FACEBOOK、PINTEREST、PTT
比較有問題的是原食譜作者是白醋:黃砂糖3:1的比例沒有加水, 這樣醃漬出來的蘿蔔會過於酸甜(推想就覺得酸甜度會很重), 除非糖醋汁的總量 ...
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