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台式泡菜用什麼醋
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台式泡菜Pickled Cabbage - Ting's Base
➀直接用手剝高麗菜,讓他呈現不規則的斷面,能夠讓泡菜更好吸附醬汁➁我利用二種醋來調合成自己喜歡的酸度和氣味,如果手邊只有一種醋也沒有關係,都可以 ...
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