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台式大白菜泡菜做法
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老幼咸宜台式泡菜| on.cc 東網
台式 與韓式泡菜的最大分別,是前者會用高麗菜亦即椰菜去製作,而韓國則用大白菜醃製,而台式泡菜主要用鹽和白醋醃漬,跟韓式通過發酵帶出酸味亦不相同 ...
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