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道地山東眷村美食銷魂炸醬麵Q彈香| 生活 - 非凡新聞

台北 士林有一家道地的眷村料理，外省第二代的老闆王玉山，賣的是山東家常菜。招牌炸醬麵要先煸豬油，再加進絞肉、蒜泥、甜麵醬，過程得靠雙手不停攪拌 ...

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