哈囉，我是巧食創辦人Mana

我從小在外公的眷村生活的地方走跳，眷村美食好多好多，各種麵食、羹湯、滷味、白斬雞、豬皮凍⋯等等，印象最深刻就是國慶日整排的國旗插在眷村內，真的很有過節氣氛呢！

巧食眷村滷牛腱正是傳承我爺爺的好手藝，解凍後微冰鎮的品嚐就是涼拌牛腱，當作小菜、佐酒小品都很合適！

略為加熱就是香滷牛腱，加上我們特製的醬汁就是絕佳美味，直接品嚐或是拌麵都很過癮呢！

這款美味連台灣知名美食大廠的高階主管品嚐都對我們的用心美味感到驚艷呢！🥰

《醬香牛腱》也是巧食創立至今依舊熱銷好評不斷的品項！使用優質原料、古法釀造醬油，料理後還需要繁複手續入味才能呈現給大家唷！

⭕️ 醬香牛腱（發酵180天古法釀造醬油滷製）

立刻購買➡️ https://reurl.cc/j7v7aD

手工每批製作數量有限，看到喜歡的品項都可先下單，以免完售久等唷！官網商品滿兩千免運唷！（冷凍、冷藏與常溫須分開累計）

台北市部分區域可使用lala快遞配送，冷凍、冷藏與常溫《可以混搭》滿兩千免運（水果類除外），可配送區域為：中山區、信義區、大安區、內湖區、士林區、大同區、松山區。

#巧食 #家常菜 #美食 #眷村 #創業 #創業家 #冷凍食品

【又見南村】

外觀是眷村的模樣，店內有著濃厚的懷舊氣息，初嚐幾道菜就為之驚艷，牛肉麵肉塊嫩、麵條Q彈，瓜仔肉飯醬汁入味，有添加蓮子，酸辣湯順口，但胡椒稍多。
可惜這次沒吃到招牌韭菜盒子與餡餅，是下午4點限量供應，有興趣的朋友可以試試看喔！

#牛肉乾拌麵 $130
#瓜仔肉飯套餐（附雞蛋、青菜、湯） $80
#酸辣湯（小） $25

​《店家資訊》
📍 台北市內湖區成功路四段182巷6弄35號
🚇捷運內湖站
⌚️11:30-20:30
☎️ 0932-154-520
​
《#今天吃什麼》
地點👉🏻#vv遊台北 #vv遊內湖
種類👉🏻#vv吃中式 #vv吃小吃

#薇糖薇冰 #台北美食 #內湖區美食 #捷運內湖站美食 #跟著薇薇吃美食 #中式 #小吃 #銅板美食#taipeifoodie #foodietravel #neihufood #neihudistrict #taiwanfood #foodievvv #beefnoodles

永寶餐廳

位於中央廣播電台員工餐廳B1
本來是員工餐廳
後來開放晚餐後
已經被電視媒體報導的很夯了
只有開放晚餐
平日星期一～五的17:30~20:30
但是進去都要換ㄧ下證件
疫情期間會量額溫
有免費停車蠻方便的
但是要等員工下班17:30後才能停車

如果是第一次來吃的話
我會建議找10個人ㄧ起來吃
然後預訂桌菜
桌菜有分3種價位
1、4000
2、5000
6、6000
我吃過5000跟6000的

我個人比較推6000的
真的菜色升級很多
而且10個人6000
1個人才600
菜色無敵大盤的
老闆給的份量是不手軟的
真的是可以吃12個人的那種份量
價錢便宜又好吃份量十足
真的沒理由不帶家人親戚ㄧ起來聚聚

我推薦6000的菜色有：
1、五道冷盤
2、三鮮魚翅（不是真的魚翅嘿）
3、沙拉龍蝦🦞
4、山東燒雞
5、蠔油烏參
6、豬腳麵線
7、砂鍋魚頭
8、清蒸多寶
9、干貝絲瓜
10、鮮肉水餃🥟
11、拔絲地瓜
12、四季水果（西瓜🍉）
滿滿滿的12道料理
真的CP值超高

我最喜歡吃的是這裡的
1、韭菜水餃🥟
我覺得比高麗菜好吃
而且「1顆才4元」🤩
真的顆顆碩大飽滿
便宜到爆炸
所以來這裡吃的時候
切記要先跟老闆預訂冷凍水餃🥟
回家放冰箱
隨時有朋友來家做客
或是想吃消夜的話
真的都很棒
來這吃水餃🥟
切記ㄧ定要加一堆特製辣椒🌶️醬油
看起來滿滿的辣椒🌶️
不過真的不太辣
可能是小辣那種
（偷偷說🤫我買冷凍水餃🥟會包ㄧ大包辣椒醬油回家配水餃😆，真的沒加辣椒醬油感覺少一味😁）

2、山東燒雞🐔
開味的菜真的好吃
有去骨的雞肉
加上特製醬料
酸酸甜甜的滋味
配上爽脆的小黃瓜🥒
真的是夏日夯菜ㄚ
忍不住會ㄧ口接一口
果然是招牌菜

3、杏鮑菇涼菜
這道也是很爽脆有嚼勁
口感十足
真的很適合當開味涼菜
喜歡

4、豬腳麵線
豬腳很QQQ
很Q
所以要說3遍😆
口味真的有眷村味
慢慢啃的話
真的很ㄕㄨㄚˋ嘴
搭上麵線
真的可以當生日麵用了
喜氣

有另外加點了一份松柏長青$200
喜歡吃的朋友記得先預定
其他的口味也都很不錯
魚很新鮮
龍蝦🦞肉質也是Q彈好鮮甜
烏參也是有一定的水準吃了養顏美容
干貝絲瓜就干貝放超多絲瓜屬於脆的口感
三鮮魚翅給的蝦好新鮮Q彈有勁
不是真的魚翅
但大家都吃的很開心
甜點是拔絲地瓜
也是招牌菜
地瓜裹著麥牙糖
放到冰水中
中間熱外面冰脆
口感也是很好吃ㄚ
這次的水果是西瓜🍉
也是超甜又多汁
最後的砂鍋魚頭
打包了😅
因為真的吃不下了
這間餐廳真的是太佛心了
沒吃撐了
不能出門
每個人都吃到撐的不要不要ㄉ😂
吃完每個人都想買冷凍水餃🥟外帶
沒想到居然賣完了😂
真的是太殘念了
1顆4元
不買爆也難😆

（平常人少也可以來現場用點菜的，也有很多人買外帶回家吃，只是人多吃桌菜，我覺得CP值很高，非常划算，推薦給家人親戚多的）

*10月中旬租約到期
搬遷到
內湖瑞光路106號

#山東燒雞
#永寶餐廳
#水餃好吃又便宜
#中央廣播電台B1

☞寧夏夜市鳳飛飛潤餅 傳統老口味 60年吃不膩
台北寧夏夜市有一攤老字號潤餅，
已經賣了一甲子，前總統馬英九，
非常愛吃他們的口味，
已故的國寶級歌手鳳飛飛，
更是他們的頭號粉絲。

☞烤肉刈包 巴掌大味美多汁 吸引內科上班族聞香排隊
台北有一家創意的刈包店，
所有的餡料都是現點現烤，
香噴噴的烤肉刈包，
吸引了上班族聞香來排隊。

☞等待六十年的家鄉味 饊子入口就飆淚
饊子是一種北方的點心，
製作過程非常的費工夫，
從拉麵到下鍋去油炸，
至少得花上6個小時，
台北一位七十歲的劉奶奶，
她做饊子做了將近20年，
好多客人吃到家鄉味，
甚至激動到當場落淚。

☞狠餃色 佛跳牆水餃 北方口味 引進台灣
當佛跳牆遇上了水餃，
會激盪出什麼樣的滋味？
另外還能夠將番茄炒蛋，
還有辣椒等包進水餃裡，
不用加沾醬就能夠吃到，
水餃的箇中鮮味。

☞回味左營眷村味 蘿蔔絲餅紅 仔細挑菜頭
高雄左營眷村有家賣蘿蔔絲餅店，
這是眷村客家媽媽跟外省朋友學，
然後她再把手藝教給兒子，
結果一賣20年，
成了左營眷村特色美食。

☞麥穗金色波浪 台中大雅春日序曲
台中市大雅是台灣小麥主要產地，
由於國內消費市場，
大多仰賴進口小麥，
為了推廣國產小麥。
居民就利用了小麥，
製作各種產品。

■台灣1001個故事　說不完的故事
每周日晚間9點，請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷！

更多精彩內容鎖定《台灣1001個故事》
https://www.youtube.com/user/ettvtaiwan1001

Part1：【姊弟眷村菜館 保留濃濃眷村味】
https://youtu.be/WMyk3CeEBks
【陸光眷村菜】
陸光小館
地址：台北市松山區市民大道四段103號
電話：(02)8771-8855

Part2：【蒜頭牛舌餅 幫助蒜農消化滯銷】
https://youtu.be/f5angC_yyRk
【蒜頭牛舌餅】
台菓子工作室(牛舌餅舖)
吳文琮
電話:05-3708972
地址:嘉義縣朴子市開元路第一市場68號

Part3：【蓋電毯吹頭髮 鍋貼饅頭五星待遇】
https://youtu.be/1iinjy9Ln88
【鍋貼饅頭】
山東李家饅頭
地址：基隆市仁愛區孝三路99巷3-1號
電話：(02)2427-8030

Part4：【夜市牛肉麵 店家用心煉牛油】
https://youtu.be/BOsZ3ZBJY-M
【夜市牛肉麵】
志明牛肉拉麵
電話：0921952470
地址：台北市大同區寧夏路54號

Part5：【金鐘獎主持人 轉行做Pizza】
https://youtu.be/hX1ydkGQ4qs
【廣播Pizza】
媽媽城堡Mama chateau
台北市內湖區洲子街12號1樓內湖運動中心
02-26562622


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