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從可可豆到100%純黑巧克力-非專業的製作過程大公開(烘焙

可可豆 頗開裡面一顆一顆的，直接吃香香甜甜的，很像【釋迦+山竹】的感覺，切面有看到紫色的那個才是烘焙後製作成巧克力的籽(這點跟咖啡豆很像).

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