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長庚醫訊 長庚紀念醫院

1.黑巧克力之可可（可可粉、可可脂）固性物含量在60%以上時，功效最好，相對含少糖少脂，味微苦（鎂、鐵）。有報告指出，72%，每天25公克，功效較佳。可可含量少於30%時 ...

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