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香濃可口的巧克力是如何做出來的？ - 成真咖啡

接下來準備將可可粒磨成粉，與咖啡一樣的是，當研磨可可後就因為顆粒變小，就越容易發揮可可的香氣，所以要將可可粒預先研磨。Bruno表示：「使用電動研磨機來預磨可可粒。

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