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如何正確保存雞蛋— 小手料理Small Hand Cook

... 料理)，這樣冷凍過的蛋黃就不會變質了。 怎麼煮冷凍過的蛋？ 原則就是一定要先退冰，以及烹飪時一定要全熟。冷凍的蛋可以前一晚先拿到冷藏庫退冰，隔天使用。未使用 ...

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