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‪#‎張家古早味肉圓‬ - Explore | Facebook

有別於中部的肉圓做法，中部多以油泡和油炸為主, 外皮炸得酥脆，而屏東肉圓則是台灣最早以“蒸”的方式調理肉圓，內餡以生豬肉加上其他調味料，外皮則以在來米漿和地瓜粉揉成 ...

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