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台菜女兒餐桌之旅: 72道私房中西料理，全家歡呼的美味提案

肉排得先用醬汁醃過,沾些粉下鍋略煎,再倒醬汁煨入味。 ... 再滷些蛋和豆乾,炒個高麗菜或鹽漬小黃瓜,或加些酸菜和雪菜,組合起來就是心底的那幅古早味圖像。

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