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蝙蝠電子報2021年11月號- 【烹飪教室】菜脯，時間醞釀的美味

我媽炒的菜脯蛋都用豬油，至今我也如此，似乎豬油與菜脯的結合更具古早味。此外，單炒菜脯也是一道佳餚。長輩常說，三餐只吃稀飯配菜脯，日子照樣快樂過；而脆口鹹香的 ...

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