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古早味炒米粉食譜
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醬油要在「這個時候」加!美味人妻教你一招,炒出大廚級炒米粉
1. 煮一鍋熱水,把米粉川燙後瀝乾備用 · 2. 取鍋熱油,把蝦米爆香 · 3. 加入香菇、肉絲炒香,接著加入白胡椒、鹽、醬油、糖、香油拌勻 · 4. 再加入紅蘿蔔絲、 ...
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