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臺灣料理- 维基百科，自由的百科全书

台灣 料理，又稱台灣菜（簡稱台菜），在廣義上指在臺灣創造、或富有臺灣特色的菜餚。台灣料理經過歷史的變遷，以台灣原住民的料理為母體，融合了閩南漢人、客家漢人、 ...

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