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法餐南霸天新書《Thomas Chien 味覺的旅途》 簡天才首曝人生 ...

「法餐南霸天」主廚簡天才掌杓料理30年，終於出版第一本個人著作《Thomas Chien ─ 味覺的旅途》，書中首度發表招牌菜色食譜、展示對在地食材的用情至 ...

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