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高雄一百·台菜之美— 百道經典台菜食譜大總匯--家常滋味

古早味 豆腐. 一. 撕除豆腐盒上膠膜，翻面放在砧板上，盒子一角切小洞再往上提，取出豆腐。 二. 豆腐等分切成12片，再蓋上盒子用水洗一下瀝水備用。

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