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古早味台菜食譜
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https://www.chinatimes.com/realtimenews/20210408001257-260405
文氣十足的「打狗美食」高雄一百台菜美食節4/9登場
〈高雄一百台菜美食節〉桌席的前菜風味碟之一「田寮放山雞」,只簡單汆燙料理,沾醬取古早味蒜蓉醬油,就是一道美味台菜。(圖/漢來美食).
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