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古典巧克力蛋糕水浴法– julabo 台灣代理商 - Mosiyt

古典巧克力蛋糕做法 步驟一將85g的苦甜巧克力與60g無鹽奶油隔水加熱至融化。 小訣竅,巧克力與無鹽奶油融化後讓其保持液體的狀態，以備後續步驟使用。 古典巧克力蛋糕 ...

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