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泰國香米味道為什麼不一樣？米食專家來解密

以台灣常見的食用稻米來說，台灣消費者比較偏好「粳米」，白米有分「粳米」與「秈米」兩種，「粳米」外型比較圓潤，口感上比較濕潤，是日式料理、台式料理中較常出現的 ...

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