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取代蛋的食物
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蔬菜× 蛋|平凡卻不簡單的配菜 - 農業知識入口網
為了降低食物里程,並給予耕作者最直接的回饋,呷米蔬食老闆邱馨慧向全臺六、七十戶 ... 蔬食便當之際,要如何運用其他蛋白質來源取代葷食主菜,即考驗著主婦的巧思。
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