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取代蛋的食物
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6原則,安心吃素顧營養(文章出處: 康健雜誌) - 素食- 菇王食品
蛋奶素最好 ... 含鈣食物可搭配維生素C一起吃,例如飯後吃水果、吃飯時配果汁。 ... 在台灣可用甜酒釀取代),鹽改成「鹽麴」,那麼5大調味料全都是發酵調味料。
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