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烘焙製作中的點睛之筆——如何刷蛋液 - 人人焦點

將一整個雞蛋和一湯匙水、奶油或者牛奶攪拌混合，就能做成最近本的蛋液。蛋液要在開始烘焙前刷在糕點上。你也可以將蛋液作爲麵皮的粘合劑。如果想要用其它 ...

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