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搜索结果_做月饼用的蛋液可以用别的代替吗？ - 百度知道

可以的，素食月饼是用做月饼的糖浆代替蛋液，来给月饼上色的。传统的广式月饼，重糖轻油，虽然月饼皮儿比较薄，不过由于内馅饱满实在、配料极为讲究，所以这种广式饼吃 ...

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