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厚牛排先煎後烤
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厚切牛排配黑椒红酒酱汁(先煎后烤箱慢烤)的做法-菜谱大杂烩
比起reverse cook 貌似更方便。 毕竟我没有sous vide。 先煎后低温慢烤。 食材清单. 厚切牛排(ribeye最好) ...
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