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厚牛排先煎後烤
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厚切牛排终极解决方案Reverse Seared Thick-cut Steak
对于下班回家急于享受一块牛排的你肯定不合适。 如果你去搜寻一些牛排帖子,他们会告诉你厚牛排,不好煎熟,应该先煎,再进烤箱烤。
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