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燒餅配方&作法

燒餅 屬燙麵作法份量18-20個麵糰配方--高筋麵粉(all purpose flour)600g 1匙鹽開水300g 以上材料先拌勻. ... 切成厚燒餅18份或薄燒餅20份--醒10分鐘.

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