降膽固醇 防失智!卵磷脂好處風險報你知什麼是卵磷脂?卵磷脂(Lecithin)又稱為磷脂膽鹼(Phosphatidylcholine,簡稱PC),是一種磷脂質(Phospholipid),1846 年從 ...
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