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咖啡裡其實含有致癌物質？營養師：避開這3種咖啡豆

生咖啡豆經過加熱烘培，會含有丙烯醯胺 ... 丙烯醯胺是一種化學物質，世界衛生組織目前把丙烯醯胺列為第二級致癌物（2A致癌物），丙烯醯胺是由「還原糖」 ...

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