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香料魔法》一吃著迷的印度咖哩 - 美好時光

除了洋蔥、薑、蒜、青辣椒等辛香料，印度咖哩的特殊風味，來自於這些香料：有cardamom pods(小荳蔻夾)、clove(丁香粒)、ground coriander(胡荽粉)、ground ...

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