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印度咖哩香料配方
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印度綜合香料(garam masala)
garam masala分別來自印度語中的"熱"和"混合香料",意思是這一種綜合香料可以讓你的身體. 暖和,這種香料粉不只是印度料理,一些南亞料理也會用到,各家配方略有不同, ...
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