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印度咖哩汁做法
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等30天才能品嘗的美味超費工日式熟成咖哩飯 - Yahoo奇摩新聞
把所有香料炒出香氣後,接著放入絞碎機打成粉末狀,再倒進密封罐靜置28天,讓香料經過時間熟成。「印度香料是不熟成的,但我在研究咖哩食譜時,有看到日本 ...
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