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料理の基本ABC～卡士達醬

做卡士達醬時候可以用低筋麵粉或玉米粉。 用玉米粉類的澱粉做的卡士達醬感覺比較輕的樣子。 不過低筋麵粉可也以用，看看各位的習慣！ FILE. (6) 攪拌好確認沒有結塊。

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