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小當宅家的料理日記端午節的粽子南部法 - 不要忘了初衷

好像是因為媽媽第一次包就是跟南部人學,就此家中就都包南部粽. 南部粽跟北部粽的差別在於. 北部粽的米跟料幾乎是熟的,把料都包進葉子後再用蒸的.

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