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南昌菜
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南昌特色小吃 - 中文百科知識
南昌特色小吃 南昌菜是贛菜菜系的主要組成部分,為江西的三大地方菜之一,歷史悠久,在中國菜餚中有一定的地位。它用料廣泛,主料突出,刀工精細,分色配菜。製法上以燒、 ...
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