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半燙麵做法
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【麵食必學】什麼是發麵、死麵、燙麵?有何分別?哪個營養 ...
做法 :200克麵粉,混合125毫升溫水,加入適量酵母,發酵兩個小時 ... 死麵和燙麵混在一起是半燙麵,可以烙出比較鬆脆的餅;死麵和發麵混在一起可以稱 ...
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