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日式「糖心蛋」上菜啦～簡單做，營養又好吃！ - 每日健康

③ 煮到想要的程度後，將蛋取出，放進冰水裡浸泡，冷卻後從較平坦的一端敲出裂縫，剝殼即完成。溏心蛋─【水煮時間6分30秒】. 半熟蛋─【水煮時間7分30秒】.

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