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GI篇(1)--GI值(升糖指數)是什麼?

升糖指數 (glycemic index,GI)，以下代稱GI值，是在1981年由大衛．詹金斯(Dr. David Jenkins)及其同事研發出能幫助糖尿病友控制血糖的指數(公式)，代表 ...

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