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什麼是GI值？ - 啟新健康世界-專業健康檢查/醫學健康促進

GI值(Glycemic Index) 即「升糖指數」，是指食物進入人體2小時內，血糖升高的相對速度。用來衡量醣類食物對血糖上升的幅度影響，有些食物雖然含糖量少，但引起血糖升高 ...

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