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GI 值的定義是什麼？ - Skinny Life 全新生活曼妙人生計畫

GI 值，英文叫Glycamic lndex，就是營養學上所說的『升糖指數』。 是指食物吃進去之後，血糖升高相對於吃進去葡萄糖時的比例。

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