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運動前攝取低GI食物會提升運動表現嗎? - 運動營養補充 - JoiiUp

昇糖指數(glycemic index, GI) 的定義為，在攝食含25 g 或50g 碳水化合物的食物後，血糖升高之曲線下的面積(area under the curve, AUC) 對相同狀況下 ...

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