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金門行業文化史 - 第 447 頁 - Google 圖書結果

... 自 1977 至 1987 年漁獲量統計結果,高級魚產如「黃花」年產 8 至 10 萬公斤、鯧魚 ... 金麒麟的「糖醋黃魚」、金三角的「蔥油黃魚」,做法雖有不同,都是極致美味。

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